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Agriddi Aglianico
Venduto da : Food of CilentoAgriddi Aglianico
Bottiglia: Renana di colore verde oliva Temp.di servizio: 12°C Longevità: Medio-Lunga
D.O.P. CILENTO
Uve: 100% Aglianico Zona di Produzione: Foria di Centola
Ambiente Pedoclimatico: -Terreno argilloso ricco di scheletro
-Clima particolarmente secco e ventilato
-Altitudine 180-250 mt s.l.m.
-Esposizione Sud-Ovest Tipo di allevamento: Guyot
Sesto d’impianto: 0,90 mt X 2,40 mt Piante per ettaro: Circa 3850
Anno d’impianto: 2011
Periodo di raccolta: Ultima decade di Settembre, prima decade
di Ottobre
tfinificazione: -Macerazione con le bucce per circa 20 giorni
ad una Temp. di 24/28°C
Affinamento: -In botte grande di Rovere Sloveno per 24 mesi
-In bottiglia per 12 mesi.
Bottiglia: Borgognotte di colore verde scuro Temp. di servizio: 16-18°C
Longevità:: Lunga
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Agriddi Aglianico
Bottiglia: Renana di colore verde oliva Temp.di servizio: 12°C Longevità: Medio-Lunga
D.O.P. CILENTO
Uve: 100% Aglianico Zona di Produzione: Foria di Centola
Ambiente Pedoclimatico: -Terreno argilloso ricco di scheletro
-Clima particolarmente secco e ventilato
-Altitudine 180-250 mt s.l.m.
-Esposizione Sud-Ovest Tipo di allevamento: Guyot
Sesto d’impianto: 0,90 mt X 2,40 mt Piante per ettaro: Circa 3850
Anno d’impianto: 2011
Periodo di raccolta: Ultima decade di Settembre, prima decade
di Ottobre
tfinificazione: -Macerazione con le bucce per circa 20 giorni
ad una Temp. di 24/28°C
Affinamento: -In botte grande di Rovere Sloveno per 24 mesi
-In bottiglia per 12 mesi.
Bottiglia: Borgognotte di colore verde scuro Temp. di servizio: 16-18°C
Longevità:: Lunga
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Informazioni sul venditore
- Nome del negozio: Food of Cilento
- Venditore: Food of Cilento
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