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Asti DOCG

DESCRIZIONE TECNICA
Esposizione vigneti: da est a sud a sud-ovest, con orientamento filari
che permette di sfruttare al massimo l’azione solare su foglie
e grappoli.
Composizione terreno: argillo-tufaceo ricco di calcare, che esalta la
finezza e aromaticità dei vini, molto importante per questo vitigno.
Densità Ceppi: nr. 4000/5000 ceppi per ha da 5 a 40 anni.
Tipo di allevamento: pianta bassa con guyot semplice, tendente
a portare verso l’alto la parte fogliare, onde scoprire i grappoli
all’azione solare e favorire la fotosintesi sulle foglie. Vengono lasciate
al massimo 8/9 gemme a frutto.
Vendemmia: 1a o 2a decade di settembre, raccolta manuale.

I vini di Veronelli

  • 2016  90 / 100
  • 2015  89 / 100
Weight N/A
Formati

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Vendor Information

  • Store Name: Bera
  • Vendor: Bera
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