Canavese Rosso DOC

Vino ottenuto da differenti vitigni: 70% Barbera ed il restante 30% composto da Freisa e Vespolina. Si presenta di colore rosso rubino intenso con evidenti riflessi violacei; è caratterizzato da un profumo intenso, armonico con dolci sentori di bacche rosse e di prugne e vinoso. Ottimo con piatti a base di carni rosse; tradizionale con formaggi anche stagionati; classico ed eccellente con paste ripiene e al ragù di carne; deciso con bagna cauda; mostra grande personalità con il fritto misto alla piemontese.

Temperatura di Servizio: 18-20°C