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Canestrato Bianco
4,42€ – 5,67€ IVA Inclusa
Venduto da : Food of CilentoCanestrato Bianco è un formaggio duro a pasta cotta di forma rotonda a peso variabile. Sapore aromatico; gusto delicato; crosta rugosa di marcato colore paglierino; pasta compatta con presenza di occhiature di colore bianco latte quando il formaggio è giovane, paglierino con l’aumentare della stagionatura.
Ottimo da grattugiare a stagionatura inoltrata.
Essendo un formaggio stagionato, la data di consumazione è puramente indicativa nel rispetto delle idonee condizioni di conservazione.
Possono esserci delle varianti rispetto al canestrato tradizionale bianco con l’aggiunta di peperoncino piccante, pepe nero, tartufo nero
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Canestrato Bianco
Formaggio duro a pasta cotta
Confezione: Sotto vuoto in pezzi da 270 / 350 gr circaÂ
Ingredienti: Latte di vaccino pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale. m.g. sul secco: 44.2%
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto
Energia: 378Â kcal 1572 k.
Grassi: 26,0 g
di cui saturi: 17,53 g
Carboidrati: 0,425 g
di cui Zuccheri: 0,425 g
Proteine: 35,5 g
Fibra alimentare: 0 g
Sali: 1,9 g
Codice Prodotto CARGIN16
Informazioni sul venditore
- Nome del negozio: Food of Cilento
- Venditore: Food of Cilento
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