Cavatelli con ceci Dragonara e datterini in salsa Dragonara, piatto indicato per le fredde giornate d’inverno. Ma sono ottimi anche in bianco, con uno spicchio d’aglio, qualche ago di rosmarino e un filo d’olio extravergine d’oliva Torre dei Dragoni.
La nostra pasta è prodotta, seguendo un’antica tradizione di famiglia, nel pastificio aziendale artigianale con trafila in bronzo ed asciugamento a temperatura solare in essiccatoi statici. E’ prodotta con farina di semola Le Saragolle ottenuta dalla macinazione del grano duro biologico prodotto al 100% in terreni di proprietà, micorrizzati, da agricoltura biologica e simbiotica. Dragonara è sinonimo di passione e genuinità antiche, sicurezza ed affidabilità moderne.
Peso | 0.5 kg |
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