Composta di Sorbe Vesuviane e mela

Composta di Sorbe Vesuviane e mela

Ingredienti: Sorbe, Mela, Zucchero, Limone

Le sorbe del Vesuvio sono un piccolo frutto. Contengono un’alta concentrazione di tannini astringenti quando vengono raccolti, pertanto si possono mangiare solo dopo un processo di ammezzimento che è in grado di rendere la polpa piu’ tenera e facile da assaporare. Le sorbe sono ricche di vitamina C e hanno un sapore acidulo per il rilevante contenuto di  acido mailico.

Caratteristiche: 100% naturale, Gluten Free, con frutta intera

Come gustare il prodotto: A colazione utilizzala nel tuo cornetto o spalma la confettura su fette biscottate. A pranzo abbinala ai formaggi dolci o freschi. A cena utilizza la confettura anche per crostate, fresche cheesecakes, oppure accompagnala al gelato per rendere ancora più goloso il tuo dessert.

Come conservarlo: in un luogo asciutto, una volta aperto il vasetto conservarlo in frigorifero.