Confettura di Olive – BIO 550 gr

CONFETTURA DI OLIVE NERE – BIO

Le olive nere biologiche, una volta denocciolate vengono deamarizzate in acqua di sorgente. Successivamente, coperte con zucchero di canna per addolcirle, riposano in frigo per 12 ore. Trascorso questo tempo, vengono frullate e passate in cottura con succo di limone, vaniglia e zucchero . Ottenuta la confettura, si procede al confezionamento e alla pastorizzazione. Si accompagna a formaggi stagionati.

Barattolo 125 gr

Valore nutrizionale per 100 gr.

Energia: 268 Kcal / 1108Kj

Grassi: 28.8 g

Di cui acid grassi: 3.91 g

Carboidrati: 2.96 g

Di cui zuccheri: 0.42 g

Proteine :0.00g

Fibre: 2.54 g

Sodio:.1.10 g