Grappa Barrique Borgoscuro

Grappa Barrique Borgoscuro interpreta la grappa barrique con una proposta a “tostatura spinta”. La base comprende vinacce Chardonnay, Sauvignon, Cabernet e Merlot, distillate in alambicco discontinuo. Dopo il taglio delle diverse partite, la grappa invecchia per oltre 12 mesi in barrique di rovere giovane, sottoposte a una particolare tostatura che conferisce note balsamiche e un sapore dolcemente tannico. Servire a 18° C. Coriandolo – Pera abate – Vaniglia – Crema catalana

cl 70