8,50€ IVA Inclusa
Venduto da : Bera
Tra i pochi vini bianchi in terra di rossi, questo vino nasce da uve autoctone ormai famose. Ha colore paglierino molto delicato e profumi floreali che ricordano l’acacia, i fiori di campo, il miele. In bocca risulta fresco, sapido, piacevolmente acidulo, decisamente invitante. È un ottimo aperitivo e si accompagna piacevolmente ad antipasti, piatti di pasta e di pesce.
DESCRIZIONE TECNICA
Composizione terreno: terreno in prevalenza argilloso
Densità Ceppi: circa 4500 ceppi per ettaro
Tipo di allevamento: Gouyot.
Vendemmia: le uve a maturazione, verso la metà di settembre,
vengono raccolte in ceste e portate in cantina.
Vinificazione: le uve vengono pressate, con pressatura soffice;
il mosto viene immediatamente filtrato e messo a fermentare,
a temperatura controllata, previa aggiunta di lieviti selezionati
SCHEDA ORGANOLETTICA
Denominazione: Langhe DOC Arneis
Vitigno: Arneis
Colore: giallo paglierino.
Profumo: delicato con note floreali e fruttate.
Gusto: morbido, secco e sapido.
Abbinamenti gastronomici: è un fresco aperitivo, si abbina bene
ad antipasti e primi piatti, è ottimo con il pesce.
SCHEDA ANALITICA
Gradazione alcolica: 13% vol
Peso | 1.6 kg |
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19,00€ – 38,00€ IVA Inclusa
8,50€ IVA Inclusa