Olio extravergine 100 % italiano

Olio extravergine 100 % italiano

Olio Extravergine di Oliva Verna, ricavato esclusivamente da olive della nostra zona, in prevalenza della varietà Gentile di Chieti, selezionate con cura e subito lavorate in frantoio con sistema a ciclo continuo di spremitura a freddo, il nostro olio extravergine di oliva è caratterizzato da un sapore fruttato medio, leggermente amaro e con finale di note piccanti. Alle sue invidiabili proprietà organolettiche, capaci di esaltare i sapori dei piatti in tavola senza coprirli, con una bassa acidità ed un alto numero di perossidi, sostanze antiossidanti e vitamine che lo rendono un prodotto anche estremamente salutare oltre che buono.