Olio Extravergine di olive 3 lt

Olio Extravergine di olive 3 lt

Olio extravergine di oliva di qualità superiore, prodotto dalle varietà Cultivar, Frantoio, leccino e Nostrale. L’olio, è di colore verde/giallo con buona vivacità ed intensità; spesso limpido, a volte velato. All’esame olfattivo mostra un leggero sentore di fruttato, talvolta con profumo di erba fresca e mandorlo. Il gusto è tenue e delicato al palato, molto ben bilanciato fondamentalmente dolce con appena percettibili note vivaci di amaro e piccante. L’acidità è sempre inferiore al valore di 0,70%