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Pecorino del cilento fresco 10 – 30 giorni
5,52€ – 14,37€ IVA Inclusa
Venduto da : Food of CilentoPecorino del cilento fresco 10 – 30 giorni
INGREDIENTI
latte di pecora intero crudo, caglio, sale.
Aspetto
Il formaggio presenta una forma cilindrica ed una struttura morbida ma compatta.
Sapore
Il formaggio ha un sapore dolce, pregevole e consistente, ricco di aromi erbacei, di fieno e leggerissime sensazioni floreali.
Conservazione
Il formaggio va conservato in un ambiente fresco e asciutto, da evitare la conservazione in frigo perché altera il prodotto nelle sue complessità aromatiche.
Consumazione
Da consumarsi preferibilmente dopo i due mesi di stagionatura.
Consigliato per gli antipasti, da assaggiare assoluto per apprezzarne al meglio gli odori erbacei dei pascoli oppure da servire con miele e confetture o accompagnato da vino, fichi secchi, noci, castagne, mandorle o nocciole.
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Pecorino del cilento fresco 10 – 30 giorni
INGREDIENTI
latte di pecora intero crudo, caglio, sale.
Aspetto
Il formaggio presenta una forma cilindrica ed una struttura morbida ma compatta.
Sapore
Il formaggio ha un sapore dolce, pregevole e consistente, ricco di aromi erbacei, di fieno e leggerissime sensazioni floreali.
Conservazione
Il formaggio va conservato in un ambiente fresco e asciutto, da evitare la conservazione in frigo perché altera il prodotto nelle sue complessità aromatiche.
Consumazione
Da consumarsi preferibilmente dopo i due mesi di stagionatura.
Consigliato per gli antipasti, da assaggiare assoluto per apprezzarne al meglio gli odori erbacei dei pascoli oppure da servire con miele e confetture o accompagnato da vino, fichi secchi, noci, castagne, mandorle o nocciole.
Informazioni sul venditore
- Nome del negozio: Food of Cilento
- Venditore: Food of Cilento
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