5,52€ – 14,37€ IVA Inclusa
Venduto da : Food of CilentoINGREDIENTI
latte di pecora intero crudo, caglio, sale.
Aspetto
Il formaggio presenta una forma cilindrica ed una struttura morbida ma compatta.
Sapore
Il formaggio ha un sapore dolce, pregevole e consistente, ricco di aromi erbacei, di fieno e leggerissime sensazioni floreali.
Conservazione
Il formaggio va conservato in un ambiente fresco e asciutto, da evitare la conservazione in frigo perché altera il prodotto nelle sue complessità aromatiche.
Consumazione
Da consumarsi preferibilmente dopo i due mesi di stagionatura.
Consigliato per gli antipasti, da assaggiare assoluto per apprezzarne al meglio gli odori erbacei dei pascoli oppure da servire con miele e confetture o accompagnato da vino, fichi secchi, noci, castagne, mandorle o nocciole.
Pecorino del cilento fresco 10 – 30 giorni
INGREDIENTI
latte di pecora intero crudo, caglio, sale.
Aspetto
Il formaggio presenta una forma cilindrica ed una struttura morbida ma compatta.
Sapore
Il formaggio ha un sapore dolce, pregevole e consistente, ricco di aromi erbacei, di fieno e leggerissime sensazioni floreali.
Conservazione
Il formaggio va conservato in un ambiente fresco e asciutto, da evitare la conservazione in frigo perché altera il prodotto nelle sue complessità aromatiche.
Consumazione
Da consumarsi preferibilmente dopo i due mesi di stagionatura.
Consigliato per gli antipasti, da assaggiare assoluto per apprezzarne al meglio gli odori erbacei dei pascoli oppure da servire con miele e confetture o accompagnato da vino, fichi secchi, noci, castagne, mandorle o nocciole.
3,75€ – 6,75€ IVA Inclusa
17,31€ IVA Inclusa