Piemonte Brachetto DOC

Piemonte Brachetto DOC

Un vino unico, dal colore rosa cerasuolo e brillante, aromatico tipico per i profumi di fiori freschi e di rosa, per una leggera sensazione di muschiato e sentori intensi di frutta rossa. Dolce, vivace, fresco, piacevolmente acidulo, esplode al retrogusto con le stesse note fruttate percepite al naso che suggeriscono l’abbinamento con frutti di bosco, dolci e parfait alle fragole, crostate di marmellata e i dolci in genere.

SCHEDA ORGANOLETTICA
Denominazione: Piemonte DOC Brachetto
Vitigno: Brachetto
Colore: rosso rubino chiaro, con riflessi porpora.
Perlage: spuma vivace e persistente.
Profumo: fragrante e aromatico, con netto sentore di frutta rossa
matura e rosa appassita.
Gusto: dolce, delicato e morbido, frizzante e suadente, con lunga
persistenza aromatica.
Abbinamenti gastronomici: è consigliato con fragole, frutti di bosco,
dolci. E’ ottimo con le crostate. Si consiglia di servirlo a temperatura
6-8° gradi.
SCHEDA ANALITICA
Gradazione alcolica: 6% vol