Pistacchio in guscio 1 Kg

Pistacchio in guscio 1 Kg

basso contenuto di colesterolo, alla buona percentuale di carboidrati e di lipidi e grazie alla presenza di vitamine A ed E, il pistacchio è un potente alleato dell’apparato cardiovascolare.

Il Pistacchio Siciliano, non viene lavorato, ma dopo il raccolto eseguito a mano, che avviene ad anni alterni tra la fine di agosto e l’inizio di settembre, viene privato del suo mallo e lasciato al sole di Sicilia ad asciugare per 3/ 4 giorni