IL SITO E' IN COSTRUZIONE. NON SI POSSONO FARE ORDINI
Ignora

POLVERE   DI   PEPERONCINO  PICCANTE

L’antica coltura contadina, e i segreti della migliore manualità artigianale si condensano anche in questo alimento e nelle sue tecniche di lavorazione. I peperoncini maturi sono infilati a «treccia» ed essiccati all’ombra prima della disgregazione finale. Vengono fatti disidratare prima al sole e poi accanto al forno che  mantiene una temperatura costante di 35-40°, per un periodo di 15 giorni. La disgregazione avviene con una macchina azionata a mano; è dunque una frantumazione dolce senza l’ausilio di elettricità, preservando così le magnifiche proprietà naturali.

E’ disponibilie in:

Prodotto disponibile sotto forma di polvere in barattoli di vetro trasparente stivati in imballaggi da 15 pezzi.

Shipping Countries: Italia


Peso0.5 kg

Informazioni sul venditore

  • Nome del negozio: Food of Cilento
  • Venditore: D'Angelo Antonio
  • Indirizzo: Via Tre Mulini, Scario
    84070
    San Giovanni a Piro
    SALERNO
  • Non è ancora stata trovata alcuna valutazione!
Traduci