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OLIVA SALELLA AMMACCATA –
(prodotto del presidio Slow Food)  100 gr 

L’oliva Salella Ammaccata del Cilento richiede, da parte del produttore, cura e attenzione molto particolari poiché la particolare lavorazione viene effettuata interamente a mano. Il principale ingrediente è l’oliva della cultivar ‘’Salella’’,mentre per la conservazione si utilizza olio biologico EVO della cultivar Salella, oltre all’alloro, origano e finocchietto selvatico.


Codice prodotto: ASSASA07  – MI 106 /  – BIO

 

Valore nutrizionale per 100 gr.

Energia: 268 Kcal / 1108Kj

Grassi: 28.8 g

Di cui acid grassi: 3.91 g

Carboidrati: 2.96 g

Di cui zuccheri: 0.42 g

Proteine :0.00g

Fibre: 2.54 g

Sodio:.1.10 g

Peso0.7 kg
Tipo Prodotto

Informazioni sul venditore

  • Nome del negozio: Food of Cilento
  • Venditore: D'Angelo Antonio
  • Indirizzo: Via Tre Mulini, Scario
    84070
    San Giovanni a Piro
    SALERNO
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