Vinificazione
Le uve, selezionate e raccolte a mano, vengono subito
pigiate e lasciate a macerare per 6 ore, poi vengono pressate
in modo soffice, il mosto così ottenuto viene stoccato in
cisterne d’acciaio.
Analisi organolettica
Colore: rosa carico , come il sole al tramonto.
Profumo: di frutta rossa fresca.
Sapore: morbido , fresco e minerale.
Abbinamento gastronomico
Predilige zuppe di pesce, crostacei, frutti di mare crudi, e
formaggi freschi.

Vendor Information

  • Store Name: Tenuta Lonetti
  • Vendor: Tenuta Lonetti
  • Address: via lenin 20
    88814
    melissa
    CROTONE
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